Receitas culinárias e ciência

1- Saiba ler e interpretar rótulos alimentares. Como deseja obter uma alimentação saudável se nem sabe o que está a comprar para a sua...

A obesidade, segundo a Organização Mundial de Saúde ( OMS) é considerada uma doença definida como um acúmulo anormal ou excessivo de...

Flor de sal, sal de cozinha ou sal rosa também conhecido como sal dos Himalaias, qual será o aconselhado para uma alimentação mais...

Eis a receita em vídeo.

Uma sopa quente e saudável em pleno inverno nutre o corpo e a alma. Esta receita é rápido e saborosa. Os ingredientes são: 1 cebola...

Com esta receita reduz 1200kcal Ingredientes: 7 fatias de pão 1 chávena de chá de leite 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa...

Os diamantes nutricionais Semente é uma palavra oriunda do latim e significa semear. Desde os primórdios que esta maravilhosa palavra...

Em plena quarentena foram muitos os dotes culinários visualizados nas redes sociais, desde pão, panquecas, bolos e panquecas. E parece...

Neste Outono, repense a sua alimentação. Torne-se mais saudável e aproveite para a estação para reforçar o seu sistema imunitário...

Não consome muitos vegetais e nem sabe muito bem como iniciar o seu consumo? Deixe-me dar-lhe uma sugestão: chips de vegetais . Confesso...

Húmus é um conjunto de alimentos muito estudados desde sempre, nomeadamente, o alho, o grão e o limão devido às suas propriedades...

Sabia que a Organização Mundial de Saúde recomenda uma refeição vegetariana por semana por forma a evitar doenças crónicas? Recomendo...

Romã não é uma fruta mas sim uma reunião de frutas provenientes de uma inflorescência agrupada da romãzeira. O seu interior é constituído...

Peso saudável, estilo de vida, emagrecer? Porque a obtenção de um estilo de vida saudável é a "pedra do sapato" de muitas pessoas? Porque...

Os iogurtes são alimentos que promovem uma manutenção saudável da flora intestinal. Através das bactérias presentes formadas aquando a...

Por Milene Castro Silva Nutricionista & Escritora A Alimentação humana é uma expressão individual derivada de vários contextos: sociais,...

Nutrição viva. Nutrição viva é uma forma de estar que complementa toda a base de uma necessidade fisiológica como a alimentação. Surge da...