Com esta receita reduz 1200kcal
Ingredientes:
7 fatias de pão
1 chávena de chá de leite
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de creme vegetal para barrar
1 ovo
1 clara
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar
Como tornar esta receita saudável?
Simples...
1º Preferir o pão integral ou cacete fatiado de mistura.
2º O leite deve ser leite magro
3º Em vez de 3 colheres de sopa de açúcar branco passar para 2 colheres de sopa açúcar amarelo ou 2 colheres de sopa de mel;
4º Não fritar mas sim colocar no forno
Com estas quatro alterações reduz 1200kcal e o sabor original é delicioso. Eis o procedimento para tornar a sua ementa de natal mais saudável:
Misture o leite magro e o açúcar. Bata ligeiramente o ovo e a clara. Adicione 3 colheres de água e misture bem. Passe cada fatia de pão regue no leite e em seguida no ovo batido. Coloque as fatias de pão num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno bem quente, pré- aquecido (280ºC), por aproximadamente 8 minutos.
Vire as rabanadas na metade do tempo, para dourarem nos dois lados.
Bom apetite e um feliz natal
