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Receitas culinárias e ciência
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Dra Milene Castro Silva
29 de nov. de 20221 min de leitura
Como realizar assados de peixe saudáveis
Sabe sempre bem um peixe assado com batatas em qualquer estação anual, quer no verão ou inverno. Um prato simples de confecionar e muito...
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Dra Milene Castro Silva
6 de mai. de 20222 min de leitura
5 causas que aumentam o apetite por "doces"
Existe um provérbio popular muito engraçado (na minha opinião) que expressa muito bem a vontade de comer doces: " o doce nunca amargou". ...
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Dra Milene Castro Silva
20 de mar. de 20222 min de leitura
Alguns mitos engraçados sobre uma alimentação saudável
Os mitos servem para pensarmos sobre algum assunto. Quando ouve algo que sabe que é um mito saberá que a mensagem não é verdadeira mas...
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Dra Milene Castro Silva
16 de mar. de 20221 min de leitura
Como saber que é o melhor momento para emagrecer?
O emagrecimento, da forma como é conduzido "culturalmente", talvez nunca chegue esse momento! Vou enumerar três razões: primeiro porque...
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Dra Milene Castro Silva
11 de fev. de 20222 min de leitura
Emagrecimento e a autoestima? Qual a sua relação?
Sabia que cuidar do seu corpo através de uma alimentação cuidada é sinónimo de uma autoestima saudável? A autoestima refere-se à...
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Dra Milene Castro Silva
1 de dez. de 20211 min de leitura
Enjoos na gravidez
Porque é que as grávidas sofrem de enjoos? Existe alguma forma de os evitar? A gravidez é um período onde acontece várias mudanças ao...
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Dra Milene Castro Silva
19 de nov. de 20211 min de leitura
O que podem esconder os alimentos?
Que tal uma história para compreender a importância da interpretação dos rótulos alimentares? Se possível assistir com uma criança, por...
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Dra Milene Castro Silva
17 de set. de 20212 min de leitura
5 estratégias para não estragar o emagrecimento no fim de semana
Para algumas pessoas o fim de semana é sinónimo de diversão, família, comida pouco saudável… Seja o que for e se está a iniciar um estilo...
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Dra Milene Castro Silva
12 de ago. de 20212 min de leitura
5 ideias para emagrecer sem esforço e de forma saudável
1- Saiba ler e interpretar rótulos alimentares. Como deseja obter uma alimentação saudável se nem sabe o que está a comprar para a sua...
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Dra Milene Castro Silva
26 de mar. de 20212 min de leitura
O paradoxo da obesidade
A obesidade, segundo a Organização Mundial de Saúde ( OMS) é considerada uma doença definida como um acúmulo anormal ou excessivo de...
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Dra Milene Castro Silva
13 de jan. de 20213 min de leitura
Qual o sal mais saudável?
Flor de sal, sal de cozinha ou sal rosa também conhecido como sal dos Himalaias, qual será o aconselhado para uma alimentação mais...
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Dra Milene Castro Silva
3 de dez. de 20202 min de leitura
Sementes
Os diamantes nutricionais Semente é uma palavra oriunda do latim e significa semear. Desde os primórdios que esta maravilhosa palavra...
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Dra Milene Castro Silva
29 de set. de 20201 min de leitura
Farinhas? São saudáveis?
Em plena quarentena foram muitos os dotes culinários visualizados nas redes sociais, desde pão, panquecas, bolos e panquecas. E parece...
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Dra Milene Castro Silva
22 de set. de 20202 min de leitura
Organize a sua alimentação
Neste Outono, repense a sua alimentação. Torne-se mais saudável e aproveite para a estação para reforçar o seu sistema imunitário...
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Dra Milene Castro Silva
17 de set. de 20201 min de leitura
O poder curativo da romã
Romã não é uma fruta mas sim uma reunião de frutas provenientes de uma inflorescência agrupada da romãzeira. O seu interior é constituído...
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Dra Milene Castro Silva
16 de jul. de 20202 min de leitura
Os três segredos
Peso saudável, estilo de vida, emagrecer? Porque a obtenção de um estilo de vida saudável é a "pedra do sapato" de muitas pessoas? Porque...
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Dra Milene Castro Silva
6 de mai. de 20202 min de leitura
Alimentação e emoções
Por Milene Castro Silva Nutricionista & Escritora A Alimentação humana é uma expressão individual derivada de vários contextos: sociais,...
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Dra Milene Castro Silva
2 de jan. de 20201 min de leitura
NUTRIÇÃO VIVA
Nutrição viva. Nutrição viva é uma forma de estar que complementa toda a base de uma necessidade fisiológica como a alimentação. Surge da...
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