Receitas culinárias e ciência

Um boa sopa é terapêutica. De textura cremosa e um cocktail de fibra e de vitamina A. Auxília na digestão, saciante e ajuda na manutenção...

Esta receita é muito fácil de se fazer. É isenta de gordura e de açúcares. Ideal para um lanche ou pequeno-almoço Ingredientes: 1- 3...

Ingredientes para a base: 2 ovos de classe M 4 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de mel/ agave sumo de meio limão...

Sim. Existe açúcar saudável. Claro que é uma forma de me expressar! Açúcar puro, branco, ou seja a sacarose, com sabor doce, não é...

Ideal para um pequeno-almoço ou um brunch. Deliciosa. Ingredientes: 1 fatia de pão de centeio 1 ovo escalfado Meio abacate triturado...

Esta receita é deliciosa por demais... Pelo menos é esse o feedback dos meus pacientes. Esta receita é muito simples de ser realizada...

Ideal quando lhe apetecer uma snack doce ( mas saudável). Com apenas 2 ingredientes e rápido de se fazer... Ora veja lá a receita:...

Ideal para um lanche fresco e saboroso Ingredientes: 2 colheres de sopa de flocos de aveia 1 banana ( ou 1 tangerina ou abacaxi) 8...

Esta receita é interessante do ponto de vista nutricional. Baixo teor de gordura, de sal e de açucares. Ideal para sair da rotina....

Esta receita é para aqueles dias em que merece um doce ( saudável) Ingredientes: 10 tâmaras em cubos ( sem caroço) 100 gramas de cacau em...

Esta receita é maravilhosa para crianças e adolescente (e para adultos também). Poderá usar esta receita em leite, bebidas vegetais...

Ingredientes 4 ovos 1 pão de mistura ( ou integral) de tamanho normal 10 quadrados de cacau ( maior que 70%) derretido ( pode ser no...

Função: digestivo e depurativo Ingredientes: 2 unidades de chuchu aos cubos 1 unidade de alho-francês em rodelas finas 1 cebola em cubos...

Saber ler rótulos alimentares Caro ouvinte Se considera a leitura e interpretação de rótulos algo complicado saiba que não se encontra...