Sandes de abacate e ovo escalfado

Ideal para um pequeno-almoço ou um brunch. Deliciosa.

Ingredientes:

1 fatia de pão de centeio

1 ovo escalfado

Meio abacate triturado



Procedimento:

1- Numa frigideira antiaderente ( caso seja necessário pode untar a frigideira com azeite), partir um ovo e deixar escalfar por uns 3 minutos. Deve tapar a frigideira com um testo de forma que o vapor ajude o ovo escalfar totalmente ( uniformemente) por todo ovo.

2- Triture meio abacate com um garfo e barre no pão. Disponha do ovo em cima do abacate.


Bom apetite e delicie-se




Atenciosamente


A nutricionista


Milene Castro Silva

30 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo