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Receitas culinárias e ciência
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Tartelete de cacau
sem farinha, sem açúcar e sem lactose Ingredientes: - 3 colheres de sopa de flocos de centeio ( pode ser também aveia) - 2 colheres de...
Dra Milene Castro Silva
22 de nov. de 20211 min de leitura


Bolo de espinafres com cobertura de cacau
Duração: 20 minutos Ingredientes: 2 ovos 6 colheres de sopa de farinha de aveia ( ou de trigo espelta) 100gramas de espinafres amêndoa...
Dra Milene Castro Silva
2 de nov. de 20211 min de leitura


Mousse de cacau light
saudável e simples Ingredientes 6 claras de ovos 100 gramas de cacau ( maior que 70%) derretido em banho maria Procedimento 1- Batas as...
Dra Milene Castro Silva
30 de out. de 20211 min de leitura


Panquecas de banana
Eis a receita em vídeo.
Dra Milene Castro Silva
12 de jan. de 20211 min de leitura


Chips de vegetais
Não consome muitos vegetais e nem sabe muito bem como iniciar o seu consumo? Deixe-me dar-lhe uma sugestão: chips de vegetais . Confesso...
Dra Milene Castro Silva
22 de set. de 20201 min de leitura


Húmus
Húmus é um conjunto de alimentos muito estudados desde sempre, nomeadamente, o alho, o grão e o limão devido às suas propriedades...
Dra Milene Castro Silva
22 de set. de 20201 min de leitura


Iogurtes caseiros de gelatina
Os iogurtes são alimentos que promovem uma manutenção saudável da flora intestinal. Através das bactérias presentes formadas aquando a...
Dra Milene Castro Silva
12 de mai. de 20202 min de leitura
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