Receitas culinárias e ciência

Caro ouvinte Conhece a diferença entre fome e apetite? Sabe quantos tipos de fome existem? Conhece as sensações de fome que o seu corpo...

Um boa sopa é terapêutica. De textura cremosa e um cocktail de fibra e de vitamina A. Auxília na digestão, saciante e ajuda na manutenção...

Esta receita é muito fácil de se fazer. É isenta de gordura e de açúcares. Ideal para um lanche ou pequeno-almoço Ingredientes: 1- 3...

Uma partilha: qual o hábito alimentar saudável que foi mais difícil implementar? Caro ouvinte Hoje tenho um estilo de vida saudável mas...

Como funciona a nossa digestão? Qual a função do pH sanguíneo? O nosso sangue é ácido ou básico? Responso a estas e outras questões neste...

Ideal para um pequeno-almoço ou um brunch. Deliciosa. Ingredientes: 1 fatia de pão de centeio 1 ovo escalfado Meio abacate triturado...

Ideal quando lhe apetecer uma snack doce ( mas saudável). Com apenas 2 ingredientes e rápido de se fazer... Ora veja lá a receita:...

6º episódio Caro ouvinte... Na atualidade, a sociedade está mais consciente sobre a informação que o peso oferece sobre o corpo; mas...

História inspiradora sobre a implementação de novos hábitos alimentares. Caro ouvinte A mudança de hábitos alimentares poderá ser um...

Saber ler rótulos alimentares Caro ouvinte Se considera a leitura e interpretação de rótulos algo complicado saiba que não se encontra...

Caro ouvinte Neste episódio, o terceiro, dediquei-me sobre um assunto: alimentação inteligente. Usei a oportunidade para ajudar o ouvinte...

Comportamentos simples. A importância da mastigação Caro ouvinte A diferença sensorial entre fome e vontade de comer, saborear os...

Alimentos que engordam? Caro ouvinte Neste episódio em modo retórico coloco a seguinte questão: " como classifica os alimentos?" ; ou...